
Tipos de Massas para confeitaria
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Quer iniciar o trabalho com pasta americana e fazer bolos incríveis com essa cobertura que é a queridinha de todos?
Vem aprender sobre a pasta americana, como trabalhar com ela, cobrir os bolos, massa e recheios, técnicas, além de lindas modelagens e tudo com muita facilidade!
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Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.
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1Pasta Americana para Iniciantes
Pasta Americana para Iniciantes | Apresentação do Curso
00:00:45 de duração
Aula 01 | Pasta Americana Mix
00:01:30 de duração
Aula 02 | Massas
00:08:33 de duração
Aula 03 | Recheios
00:07:47 de duração
Aula 04 | Montagem e Prensagem
00:07:28 de duração
Aula 05 | Blindagem de Ganache
00:15:35 de duração
Aula 06 | Colorindo a PastaMix
00:01:30 de duração
Aula 07 | Cobrindo o Bolo
00:26:22 de duração
Aula 08 | Estrutura para o Bolo de Andar
00:07:39 de duração
Aula 09 | Pintura Aquarelada
00:05:33 de duração
Aula 10 | Modelagens de Personagens
00:36:57 de duração
Aula 11 | Flores com PastaMix
00:28:10 de duração
Aula 12 | Finalização do Bolo Floresta
00:03:54 de duração
Aula 13 | Doces Decorados
00:11:00 de duração
Pasta Americana para Iniciantes | Encerramento
00:00:54 de duração
Ebook | Pasta Americana para Iniciantes
7 pg
O que devo fazer quando não consigo assistir às aulas?
Com que frequência novos cursos são lançados?
Os cursos possuem apostila ou algum tipo de material didático?
Qual o investimento para participar dos cursos do Meu Plano D?
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