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Tipos de Massas para confeitaria

Baseado em 518 avaliações

Confeitaria

1 horas de carga horária
4825 alunos
8 aulas
2 módulos de conteúdo
Última atualização 22/08/2023
Certificado de conclusão de curso
2 arquivos para download

Sobre o Curso

Um dos segredos para produzir bolos perfeitos é dominar as técnicas de produção das massas básicas para cada tipo de preparação. Neste curso, você irá aprender os fundamentos das principais massas e aplicar seus conhecimentos na prática, com receitas deliciosas e testadas por especialistas. Então vamos lá aprender tudo o que você precisa para fazer bolos incríveis? Inscreva-se já. Transforme doces, transforme sua vida!

Público alvo

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria;

Sobre o certificado

Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.

Sem tempo para fazer o curso agora?

Fique tranquilo, você poderá participar desse curso por tempo vitalício.

Conteúdo

1Módulo 01 | Tipos de Massas

Introdução

00:00:49 de duração
Aula 1 | Tipos de Massas - Pão de Ló

00:03:22 de duração
Aula 2 | Tipos de Massas - Genoise

00:03:09 de duração
Aula 3 | Tipos de Massas - Amanteigada

00:03:04 de duração
Aula 4 | Tipos de Massas - Chiffon

00:03:56 de duração
E-book Tipos de Massa

10 pg

2Módulo 02 | Receitas

Aula 5 | Bolo de Frutas Vermelhas

00:17:38 de duração
Considerações Finais

Perguntas Frequentes

O que devo fazer quando não consigo assistir às aulas?

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Com que frequência novos cursos são lançados?

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Os cursos são lançados mensalmente, em datas divulgadas através das redes sociais da Selecta Chocolates e Mix Ingredientes.

Os cursos possuem apostila ou algum tipo de material didático?

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Alguns cursos possuem um e-book contendo as receitas e dicas apresentadas durante as aulas. Este material será disponibilizado para download na última aula do respectivo curso.

Qual o investimento para participar dos cursos do Meu Plano D?

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Todos os cursos disponibilizados no meuplanod.com são totalmente gratuitos. Para participar, basta que o aluno faça o cadastro no site e a inscrição no curso desejado.

Os cursos do Meu Plano D são certificados?

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Sim. Ao término de cada curso, o aluno terá acesso ao certificado de conclusão. Para acessar o documento, basta consultar a aba ?Meus Certificados? e fazer o download do arquivo.

Os cursos do Meu Plano D são reconhecidos pelo MEC?

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Não. Os cursos do Meu Plano D são classificados como Cursos Livres e não possuem o reconhecimento do Ministério da Educação.

Posso incluir os cursos do Meu Plano D no meu currículo?

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Sim. Os cursos disponibilizados no Meu Plano D são capacitações profissionais utilizadas para aprender ou atualizar conhecimentos em atividades práticas ou teóricas e podem ser incluídos no currículo como Cursos Livres (não reconhecidas pelo Ministério da Educação ? MEC).