Pasta Americana para Iniciantes

Baseado em 40 avaliações
  • 901 Alunos matriculados
  • 02 Horas de duração
  • 16 Aulas
  • 1 Módulos
  • 10 anos de suporte
  • Certificado de conclusão
Acesso Gratuito
Acessar Dê um passo adiante em sua carreira!
"amei sempre quis aprender a mexer com pasta americana"
Vanessa
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Quer iniciar o trabalho com pasta americana e fazer bolos incríveis com essa cobertura que é a queridinha de todos?  

Vem aprender sobre a pasta americana, como trabalhar com ela, cobrir os bolos, massa e recheios, técnicas, além de lindas modelagens e tudo com muita facilidade!

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10 anos Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 10 anos após a matrícula.

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.

Val Effgen
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Olá Sou especialista em Bolos e Doces decorados em Pasta Americana. Formada em gastronomia pela universidade de Vila Velha e ao longo dos anos fiz vários cursos nacionais e internacionais de aperfeiçoamento: Cake designer, modelagens e flores de açúcar. 

Ministro aulas de confeiteira desde 2012. Participei de congressos e cursos internacionais:

Em 2018 o congresso Cake Internacional em Birmigham - Inglaterra 

Em 2017 o congresso The Americans Cake Fair em Orlando - EUA


Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.

Conteúdo Programático

  • 1. Pasta Americana para Iniciantes | Apresentação do Curso
  • 2. Aula 01 | Pasta Americana Mix
  • 3. Aula 02 | Massas
  • 4. Aula 03 | Recheios
  • 5. Aula 04 | Montagem e Prensagem
  • 6. Aula 05 | Blindagem de Ganache
  • 7. Aula 06 | Colorindo a PastaMix
  • 8. Aula 07 | Cobrindo o Bolo
  • 9. Aula 08 | Estrutura para o Bolo de Andar
  • 10. Aula 09 | Pintura Aquarelada
  • 11. Aula 10 | Modelagens de Personagens
  • 12. Aula 11 | Flores com PastaMix
  • 13. Aula 12 | Finalização do Bolo Floresta
  • 14. Aula 13 | Doces Decorados
  • 15. Pasta Americana para Iniciantes | Encerramento
  • 16. Ebook | Pasta Americana para Iniciantes

Dúvidas Frequentes

Caso haja dificuldade de acesso aos cursos, orientamos que sejam verificados os seguintes itens: • Certifique-se que há conexão com a internet; • Utilize, preferencialmente, os navegadores Google Chrome ou Firefox; • Certifique-se que está logado à plataforma. Caso o problema persista, faça um teste utilizando outra mídia: se está no computador, tente acesso pelo celular ou vice-versa. Lembre-se que é necessário visualizar a aula por completo para ter acesso ao próximo conteúdo.
Os cursos são lançados mensalmente, em datas divulgadas através das redes sociais da Selecta Chocolates e Mix Ingredientes.
Alguns cursos possuem um e-book contendo as receitas e dicas apresentadas durante as aulas. Este material será disponibilizado para download na última aula do respectivo curso.
Todos os cursos disponibilizados no meuplanod.com são totalmente gratuitos. Para participar, basta que o aluno faça o cadastro no site e a inscrição no curso desejado.
Sim. Ao término de cada curso, o aluno terá acesso ao certificado de conclusão. Para acessar o documento, basta consultar a aba “Meus Certificados” e fazer o download do arquivo.
Não. Os cursos do Meu Plano D são classificados como Cursos Livres e não possuem o reconhecimento do Ministério da Educação.
Sim. Os cursos disponibilizados no Meu Plano D são capacitações profissionais utilizadas para aprender ou atualizar conhecimentos em atividades práticas ou teóricas e podem ser incluídos no currículo como Cursos Livres (não reconhecidas pelo Ministério da Educação – MEC).
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