Massas Práticas

Baseado em 381 avaliações
  • 2833 Alunos matriculados
  • 20 Minutos de duração
  • 6 Aulas
  • 1 Módulos
  • 10 anos de suporte
  • Certificado de conclusão
Acesso Gratuito
Acessar Dê um passo adiante em sua carreira!
"Obrigada, foi excelente!"
Bruna
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O curso Massas Práticas foi desenvolvido para confeiteiros iniciantes que buscam produzir massas deliciosas sem a utilização de uma batedeira. Você aprenderá o passo-a-passo das receitas de um bolo recheado, um bolo de chocolate plano e um bolo de baunilha, dominando as técnicas básicas de massas para vender e lucrar muito com seus produções. Inscreva-se agora no curso e mão na massa!

10 anos Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 10 anos após a matrícula.

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria;

Alex Santos
"Chef confeiteiro com mais de 30 anos de experiência, professor de confeitaria e chocolataria e consultor gastronômico na área de confeitaria e panificação. "

   

Alex Santos é Membro da Associação Brasileira de Alta Gastronomia e Pró Chef Internacional conferido pelo The Culinary Institute of America (USA).


Emissão de certificado digital após a conclusão do curso.

Conteúdo Programático

  • 1. Abertura
  • 2. Aula 1: Massa de Chocolate
  • 3. Aula 2: Massa de Baunilha
  • 4. Aula 3: Bolo Recheado de Avelã
  • 5. Considerações Finais
  • 6. E-book Massas Práticas

Dúvidas Frequentes

Caso haja dificuldade de acesso aos cursos, orientamos que sejam verificados os seguintes itens: • Certifique-se que há conexão com a internet; • Utilize, preferencialmente, os navegadores Google Chrome ou Firefox; • Certifique-se que está logado à plataforma. Caso o problema persista, faça um teste utilizando outra mídia: se está no computador, tente acesso pelo celular ou vice-versa. Lembre-se que é necessário visualizar a aula por completo para ter acesso ao próximo conteúdo.
Os cursos são lançados mensalmente, em datas divulgadas através das redes sociais da Selecta Chocolates e Mix Ingredientes.
Alguns cursos possuem um e-book contendo as receitas e dicas apresentadas durante as aulas. Este material será disponibilizado para download na última aula do respectivo curso.
Todos os cursos disponibilizados no meuplanod.com são totalmente gratuitos. Para participar, basta que o aluno faça o cadastro no site e a inscrição no curso desejado.
Sim. Ao término de cada curso, o aluno terá acesso ao certificado de conclusão. Para acessar o documento, basta consultar a aba “Meus Certificados” e fazer o download do arquivo.
Não. Os cursos do Meu Plano D são classificados como Cursos Livres e não possuem o reconhecimento do Ministério da Educação.
Sim. Os cursos disponibilizados no Meu Plano D são capacitações profissionais utilizadas para aprender ou atualizar conhecimentos em atividades práticas ou teóricas e podem ser incluídos no currículo como Cursos Livres (não reconhecidas pelo Ministério da Educação – MEC).
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