Brigadeiros para Iniciantes

Baseado em 196 avaliações
  • 1799 Alunos matriculados
  • 45 Minutos de duração
  • 16 Aulas
  • 3 Módulos
  • 10 anos de suporte
  • Certificado de conclusão
Acesso Gratuito
Acessar Dê um passo adiante em sua carreira!
"muito bom e didatico"
Jessica
mais avaliações

O curso Brigadeiros para Iniciantes é perfeito para quem quer aprender a produzir do zero esse queridinho da confeitaria brasileira. Ao longo das aulas, a Chef Vivi Ávila irá te ensinar sobre a história do doce, diferentes tipos de leite condensado, o ponto ideal das massas e claro, muitas receitas diferentes para você vender muito e incrementar sua renda. Inscreva-se já no curso, ele é 100% gratuito. Transforme doces. Transforme a sua vida.

10 anos Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 10 anos após a matrícula.

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria;

Vivi Ávila
"Formada em gastronomia e especializada em confeitaria clássica pela escola Lê Notre de Paris."

   

Vivi Avila ministra há 8 anos aulas de gastronomia, confeitaria e chocolataria, algumas delas fora do Brasil. A chef também conta com diversas participações em programas de televisão.


Emissão de Certificado Digital após a conclusão do curso.

Conteúdo Programático

  • 1. Introdução
  • 2. Aula 01 | História do Brigadeiro
  • 3. Aula 02 | Entendendo os Ingredientes do Brigadeiro
  • 4. Aula 03 | Tipos de Leite Condensado
  • 5. Aula 04 | Tipos de Confeitos
  • 6. Aula 05 | Ponto do Brigadeiro
  • 1. Aula 01 | Brigadeiro Tradicional
  • 2. Aula 02 | Brigadeiro Gourmet
  • 3. Aula 03 | Brigadeiro Saborizado
  • 4. Aula 04 | Brigadeiro De Chá Capim Santo
  • 5. Aula 05 | Brigadeiro de Amêndoa
  • 6. Aula 06 | Brigadeiro com Bebida
  • 1. Aula 01 | Embalagens
  • 2. Aula 02 | Dicas Finais
  • 3. Considerações Finais
  • 4. E-book Brigadeiro para Iniciantes
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