Brigadeiros para Iniciantes

Baseado em 203 avaliações
  • 1884 Alunos matriculados
  • 45 Minutos de duração
  • 16 Aulas
  • 3 Módulos
  • 10 anos de suporte
  • Certificado de conclusão
Acesso Gratuito
Acessar Dê um passo adiante em sua carreira!
"Amei o curso muito bem explicado e aula maravilhosa. "
Amália
mais avaliações

O curso Brigadeiros para Iniciantes é perfeito para quem quer aprender a produzir do zero esse queridinho da confeitaria brasileira. Ao longo das aulas, a Chef Vivi Ávila irá te ensinar sobre a história do doce, diferentes tipos de leite condensado, o ponto ideal das massas e claro, muitas receitas diferentes para você vender muito e incrementar sua renda. Inscreva-se já no curso, ele é 100% gratuito. Transforme doces. Transforme a sua vida.

10 anos Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 10 anos após a matrícula.

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria;

Vivi Ávila
"Formada em gastronomia e especializada em confeitaria clássica pela escola Lê Notre de Paris."

   

Vivi Avila ministra há 8 anos aulas de gastronomia, confeitaria e chocolataria, algumas delas fora do Brasil. A chef também conta com diversas participações em programas de televisão.


Emissão de Certificado Digital após a conclusão do curso.

Conteúdo Programático

  • 1. Introdução
  • 2. Aula 01 | História do Brigadeiro
  • 3. Aula 02 | Entendendo os Ingredientes do Brigadeiro
  • 4. Aula 03 | Tipos de Leite Condensado
  • 5. Aula 04 | Tipos de Confeitos
  • 6. Aula 05 | Ponto do Brigadeiro
  • 1. Aula 01 | Brigadeiro Tradicional
  • 2. Aula 02 | Brigadeiro Gourmet
  • 3. Aula 03 | Brigadeiro Saborizado
  • 4. Aula 04 | Brigadeiro De Chá Capim Santo
  • 5. Aula 05 | Brigadeiro de Amêndoa
  • 6. Aula 06 | Brigadeiro com Bebida
  • 1. Aula 01 | Embalagens
  • 2. Aula 02 | Dicas Finais
  • 3. Considerações Finais
  • 4. E-book Brigadeiro para Iniciantes

Dúvidas Frequentes

Caso haja dificuldade de acesso aos cursos, orientamos que sejam verificados os seguintes itens: • Certifique-se que há conexão com a internet; • Utilize, preferencialmente, os navegadores Google Chrome ou Firefox; • Certifique-se que está logado à plataforma. Caso o problema persista, faça um teste utilizando outra mídia: se está no computador, tente acesso pelo celular ou vice-versa. Lembre-se que é necessário visualizar a aula por completo para ter acesso ao próximo conteúdo.
Os cursos são lançados mensalmente, em datas divulgadas através das redes sociais da Selecta Chocolates e Mix Ingredientes.
Alguns cursos possuem um e-book contendo as receitas e dicas apresentadas durante as aulas. Este material será disponibilizado para download na última aula do respectivo curso.
Todos os cursos disponibilizados no meuplanod.com são totalmente gratuitos. Para participar, basta que o aluno faça o cadastro no site e a inscrição no curso desejado.
Sim. Ao término de cada curso, o aluno terá acesso ao certificado de conclusão. Para acessar o documento, basta consultar a aba “Meus Certificados” e fazer o download do arquivo.
Não. Os cursos do Meu Plano D são classificados como Cursos Livres e não possuem o reconhecimento do Ministério da Educação.
Sim. Os cursos disponibilizados no Meu Plano D são capacitações profissionais utilizadas para aprender ou atualizar conhecimentos em atividades práticas ou teóricas e podem ser incluídos no currículo como Cursos Livres (não reconhecidas pelo Ministério da Educação – MEC).
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